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夏天到了,多吃秋葵好处多多!

2021-12-30 10:43:22

夏天到了,郑州团餐为大家介绍一下营养价值很高的蔬菜:秋葵。

  秋葵的特点:

  1、补肾壮阳:秋葵素有植物伟哥的美称,《本草纲目》记载:秋葵,别名补肾草,有护肤、健胃、保肝、强肾的作用。秋葵中的黏性蛋白具有养肾生精的功用,对前列腺疾病、肾虚有辅助作用。

  2、抑脂减肥:秋葵是低脂低热食物,且含水量高,不含胆固醇,还富含钙、铁、磷、锌等营养物质,是减肥者的之选。

  3、缓解便秘:秋葵纤维素含量高,食用后在肠胃内吸水膨胀,刺激肠胃蠕动,减少食物残渣在肠道内的停留时间,润肠通便减少便秘。

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  4、美容护肤:秋葵中富含维生素A/C和可溶性纤维,食用后对皮肤有保健作用,还能清除体内自由基,延缓细胞衰老,增强皮肤弹性,淡化黑色素沉着。

  5、降血糖:秋葵中的黏性蛋白和果胶可以减缓人体对糖分的吸收,减少人体对胰岛素的需求,很适合糖尿病患者食用。

  6、防癌抗癌:秋葵含有矿物元素锌和硒,具有防癌抗癌的作用。另外,秋葵中的β胡萝卜素能清除体内自由基,具有提高机体免疫能力,预防肿瘤、血栓、动脉粥样硬化以及抗衰老等功能。

  7、强健骨骼:秋葵含钙量丰富,可与鲜牛奶媲美,且钙的吸收量高于牛奶,很适合素食者及牛奶过敏者食用。

  8、保护视力:秋葵含有维生素A和β—胡萝卜素,能够减轻眼睛疲劳,改善视力,维护正常视觉功能。

  以上就是今天郑州团餐的小编为大家介绍的关于秋葵的特点,还有更多相关资讯可以收藏我们的网站,我们会定期更新哦~~

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